В настоящее время на рынке предлагается разнообразие аппаратов для самоговарения и виноделия с разной конструкцией и своими особенностями. Домашний самогонный аппарат бывает разной комплектации, со своими конструктивными особенностями.
Виды самогонных аппаратов
Целесообразность домашнего самогоноварения очевидна. Чтобы им заниматься, важно знать основные принципы этого процесса и выбрать оптимальную конструкцию самогонного аппарата. Различают 4 основных вида таких устройств со своей спецификой, плюсами и минусами.
Классический
Этот самогонный аппарат выпускается без сухопарника. В конструкции предусмотрен классический набор: перегонный куб и “змеевик”. Его принцип работы прост: в испарительном кубе брана нагревается до температуры, при которой спирт начинает испаряться. В холодильнике пары конденсируются и оседают в виде спиртовой жидкости — самогона. К достоинствам аппарата относятся такие характеристики, как:
- надежность;
- компактность;
- бюджетность;
- сохранение вкуса и аромата изначального сырья;
- хорошая скорость самогоноварения.
К минусам — невысокие степень очистки и содержание спирта в готовом продукте.
С сухопарником
Этот аппарат еще называют прикубником или паровым колпаком. Он представляет собой емкость между испарительным кубом и холодильником. Стоит недорого, имеет компактные габариты, позволяет добавлять травы, фрукты, цедру. К недостаткам относятся недостаточно качественная очистка и потери при выходе спирта.
Бражная колонна
Этот тип самогонного аппарата позволяет получить самогон высокого качества. Отличительная черта — наличие обратного холодильника, который находится в верхней части паропровода. Это позволяет образовываться флегме, которая возвращаясь в куб контактирует с парами высоких температур. Такой подход способствует укреплению дистиллята, качественно очищает его от дурно пахнущих примесей с сохранением аромата исходного сырья. Товары для самогоноварения сделают процесс более комфортным. К плюсам этого вида аппарата относится высокое качество напитка в отношении вкуса и аромата, к минусам — небольшой процент выхода, более серьезные габариты.
Ректификатор
Оборудование позволяет получить продукт крепостью до 96%. Аппарат представляет собой вертикальный высокий цилиндр, внутри которого находятся всевозможные насадки и тарелки. Он дает 100% разделение спирта-сырца на чистый спирт и примеси за счет дистилляции в непрерывном ритме. Достоинства устройства — высокая степень очистки и крепость полученного продукта.
Но есть и свои минусы — устройство габаритное и не подходит для использования в условиях стандартной квартиры. При этом его эксплуатация и обслуживание сложные, а цена достаточно высокая.
Условия эксплуатации
Нельзя сказать, какой именно вид аппарата будет универсальным — все зависит от конкретных потребностей самогонщика. Для приготовления напитка потребуется проточная вода, которая есть на кухнях и в ванных комнатах. Для дачи лучше выбрать непроточный аппарат.
Также важен источник нагрева. Обычно в этом качестве используются газовые, индукционные или электрические плиты. Обратите внимание на дно устройства — не все его типы совместимы с индукционной поверхностью. Для самогоноварения нужна вытяжка и канализация для отвода проточной воды. В качестве исходного сырья используются фрукты, сахар, зерно.
Купить самогонный аппарат по адекватной цене предлагает магазин товаров для пивоварения, самогоноварения, виноделия и не только ООО «Домашние самогоны». На сайте с удобной навигацией большой выбор продукции. Более подробную информацию можно получить у менеджеров, позвонив по одному из номеров контактных телефонов, указанных на сайте.
Читайте также:
-
Как выбрать комод для установки телевизора в комнату
-
Аппарат УЗИ: как выбрать оборудование
-
Виды компрессоров и их применение
-
Земля и Луна, космический аппарат «Галилео», 16…
-
В Великобритании запустили крупнейший в мире…
-
Хотите почувствовать себя старыми
